MENÚ DEGUSTACIÓN:
El aperitivo de Gamba de Blanes al ajillo con Copa de Cava.
Carpaccio de Gambas, Vinagreta de Mango y Ensalada de habitas.
Gambas Medianas de Blanes a la Sal.
Arroz Cremoso de Gambas y Setas.
“Suquet” de lomo de Rape, Gambas y “Quenel·la” de patatas nuevas.
Coulant de Chocolate con Helado de Melocotón y Piña.
