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title: La receta del Daiquiri
description: La receta del Daiquiri
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# [La receta del Daiquiri](https://blog.lloretdemar.org/es/la-receta-del-daiquiri)

 Escrito por [Lloret Turisme](https://blog.lloretdemar.org/es/author/lloret-turisme) | 17 de junio de 2011 10:06:59 Z

Os facilitamos la receta original del Daiquiri y la del Daiquiri Floridita.

La siguiente es la formula tradicional:  
**DAIQUIRI – RECETA ORIGINAL**  
 42 ml de ron blanco  
 7 ml de zumo de lima  
 1 cucharadita de azúcar  
 En coctelera con hielo.

**EL “DAIQUIRÍ FLORIDITA”** o DAIQUIRÍ FRAPPÉ (según la receta original de Constante, que nos ha hecho llegar su hijo, Jorge Ribalaigua)  
INGREDIENTES  
 2 Onzas de Bacardi blanco (3 cl.)  
 1 cucharadita de azúcar  
 1 cucharadita de zumo de naranja (pomelo)  
 1 cucharadita de licor Marraschino  
 El zumo de ½ limón verde (si no se tiene, mejor poner limón que lima)  
 Hielo frappé  
 A la batidora y servirlo frappé  
ELABORACIÓN  
 1º) Poner los ingredientes en la batidora  
 2º) Se añaden dos palas de hielo picado en la batidora, que se pone 10 segundos a tope hasta que quede un hielo muy fino, como un sorbete.  
 3º) Una vez en la copa (copa Martini), el licor Marraschino se pone encima del hielo y se decora con una hoja de menta y una cañita.  
 - Las variantes con fruta: siguen las mismas cantidades, añadiéndole trocitos de fresa, melocotón, plátano, piña, cerezas, mango, etc. No demasiada cantidad de fruta porque si no, el cóctel resulta demasiado dulce. Generalmente el equivalente a 3 fresas medianas.

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